Wein aus Mallorca

Anfang Oktober ging es mit den Vinonauten auf Entdeckertour.

Moderne Finca mit 6 Zimmern und Pool

Unsere Finca in Can Picafort

Diesmal starteten wir von einer modernen Finca aus der Nähe Port Alcudia in die einzelnen Weingüter. Da Bilder mehr sagen als tausend Worte versuche ich kurz und knapp die Weinreise zu bebildern (Fotograf/ Künstler R. Hess) ….

Strand

in 3 Minuten am Strand …

Son Bordils

Erste Station zur Weinverkostung gleich nach dem Flug 15.00 Uhr

Verkostung

Crisol Sobrasada – Sensationelle Paprika Streichwurst – Genuss pur

Mercado Olivar

Mercat Olivar – Highlight nicht nur für Fischfreaks uns Angler

 

 

 

 

 

 

 

Fisch – fangfrisch …

Ohne Experten nie einkaufen – Dirk zieht den Telefonjoker

Austern Bingo

Gillardeau-Austern, weil das Leben einfach zu kurz ist für Fines de claire

Lasst uns Leben… immer mehr …

die Leichtigkeit aus Rueda – flor innata -

wie die Jahre vorbei gehen – fast ohne Spur

Einfach nur zugreifen und genießen.

Binigual

Von der Heidelberger Kinderärztin zur “Bio Winemakerin” Comune Binigual

Palma

Absacker Bar in Palma

Macia Batle

Macia Batle – die Auswahl ist deutlich größer als in Deutschland erhältlich. Leipziger Künstler Neo Rauch hat sich vom Wein inspirieren lassen und die Impressionen aufs Etikett gebracht.

Verkostung

Der Trend geht zum Zweitglas – “gegen die Beschleunigung der Zeit”

 

Gruppenbild mit Dame

Klasse Hüte von der Hütte

Alaro Lammfarm

Hier ändert sich zum Gück nichts: Es bleibt das “Beste Lamm” auf der Insel – Es Veger – Alaro

Ribas

Haben wir leider ausgetrunken – kommt nächstes Jahr in die Weinhandlung – In Vino

 

Araceli junge dynamische Winzerin, zog in die weite Welt hinaus. Sammelte Erfahrung in Argentinien und Chile.

Binisalem 34 Ha – Ribas Winemaker – Araceli

Keller im alten Weingut

Barrique Weine spielen hier eine große Rolle.

Palma Bodega

Eine klasse Weinhandlung auf Mallorca, in der Nähe zu Mercat Olivar (10 min.) Hier bekommt man selbst den Vega Sicilia Unico zum fairen Preis

Vin Nadal

Traditionelles Familien Weingut mit Herz

Albaflor Weinverkostung

Welch edle Tropfen, am frühen Morgen.

Esperanza – die authentische Winzerin von Vin Nadal

Esperanza Nadal zog uns in Ihren Bann. Mit einer ungeahnten Leichtigkeit verführte Sie uns mit Ihren Weinen

Zum Guten Schluss

kleine Bodega in Inca – Weinpresse sehr moderat – aber nächstes mal kochen wir wieder selbst ….

Oder so …

Grillen ist gleich Chillen

Die Küche der Finca war klasse, hier stand fast keiner keinem im Weg (nicht nur weil Bernd kochte).

Cooking Star

Fern vom Alltag

Couching

Vor dem Spiel ist nach dem Spiel !

52 ” gegen Stierkreuz

Unser Maskottchen 2015