Liebe Weinfreunde,
am Mittwoch den 21.08.2013 feiern wir die August- Weinabo-Party, die gleichzeitig Bernds Abschiedsparty ist. Ich danke Bernd an dieser Stelle ganz herzlich, ohne ihn hätte es keine Testphase in den Höfen am Brühl gegeben und der kleine Weinladen wäre noch meilenweit von einer Enoteca entfernt.
Weinabo Party In Vino mit Bernd
Bernd brachte sein ganzes Wissen, welches er unter anderem auch als Restaurantleiter im Auberbachs-keller sammelte, in die Vinothek mit ein. Schnell wuchsen wir, immer mit dem Fokus auf herausragende Qualität, zu einer kleinen Oase des Genusses heran. Wir hatten viele klasse Momente und mächtig Spass daran, immer Neues zu auszuprobieren. Angefangen von Hummer „Sous Vide“, über manch vegane Seitensprünge, bis hin zur Curry-Cult Session am Freitag, all das hätte es ohne Bernd nicht gegeben. Ich wünsche Bernd ganz viel Erfolg in seinen neuen Projekten.
Bernd Schmid Sommelier im In VIno
Zu seinen Ehren gibt es eine sensationelle Abschiedsparty am kommenden Mittwoch. Zur Verkostung kommen italienische Weine aus Piemont von Alessandro. Für alle Getränke und das korrespondierende Essen fällt ein Obolus in Höhe von 25,- Euro p.P. an.
Euer Weinhändler
Markus Beer